4/19/2017

aika paljon meneillään



Kynttilävinkkien, reseptien ja muiden postausten taakse kätkeytyy aika paljon kaikkea tällä hetkellä. Ihan hirveästi on käynnissä ja tuntuu, etten ehdi pysähtyä. Herätykset on aikaisia ja päivät pitkiä. Kysytte ehkä, että miksi? Mikä nyt on niin suurta? No... Ykkösenä Kallion lukion musikaali ja sen perässä deadlineja, treenejä ja abivuoden suunnittelua. Eli on jälleen aika pienelle fiilispostaukselle.

En ihan älyttömästi ole mun koulun musikaalista puhunut, koska itselle se on ollut niin itsestäänselvyys. Mulla on viime lokakuusta asti ollut vähintään 6 tuntia musikaalitreenejä viikossa ja näin keväällä treenien määrä on vain kasvanut. Jo ensi viikolla (jep, niinkin pian) meillä on esitykset ja saadaan proggis päätökseen. Ihan älytöntä! Työtä on kuitenkin yhä paljon, mutta me ollaan hirmu hyvässä vauhdissa ja ensi viikon esityksistä tulee huippuja! Päästiin Ilta Sanomiinkin, kun eräs toimittaja oli kuvaajansa kanssa tekemässä juttua meistä yhdissä treeneissä. Jos kiinnostaa tulla katsomaan, mistä on kyse niin kurkatkaa Lento -musikaalin Facebook -sivulle.

Musikaali on just nyt päälimmäisin juttu, mutta on tässä muutakin. Läksyjä on muistakin aineista kuin teatterista, balettiesitys siintää kuukauden päässä, opo hoputtaa miettimään abivuotta, iltaisin kaikki kiireet pyörivät päässä ja unen tuleminen kestää sekä kaiken kiireen keskellä elämä tuntuu vähän leviävän käsiin. Mä olen silti tosi iloinen ja positiivisella fiiliksellä. Aurinko ja sen valo piristää ihmeesti, ja Disneyn näytelty Kaunotar ja Hirviö oli aivan ihanaa katsottavaa. Rakastuin täysin ja sain siitä niin paljon jotakin, mikä saa mut taas menemään eteenpäin. Myös pääsiäispupun tuomat vegaaniset suklaat (kiitos äiti ja isi!) saivat niin suun kuin masunkin hymyilemään.

Kiirettä pitää, mutta jo viikon päästä alkaa tämä härdelli jo helpottamaan. Sitten onkin jo toukokuu!

4/08/2017

3x [kevät] YANKEE CANDLES


Vuodenaikojen ja sesonkien vaihtuessa alkaa kaupoissa vaihtumaan värit, tuoksut ja sesonkituotteet. Tiedätte, kuinka iso kynttiläfriikki olen ja voitte vain uskoa, miten innoissani olin, kun kuulin uusista kevään kynttilätuoksuista... Keväthän on kaksin verroin helpompi kahlata läpi, kun on freesejä kynttilöitä lämmittämässä yhä kevään koleita iltoja.

Sisustuskauppa.com on ehdottomasti suosikkipaikkani, josta lähteä uusi kynttilöitä ja muitakin sisustustarvikkeita etsimään! Mannerheimintiellä ihan Kisahallia vastapäätä sijaitseva putiikki on helppo bongata ikkunoissa olevien YANKEE CANDLE -tarrojen avulla, ja uskomattomien kynttilävalikoimien lisäksi liikkeessä on aivan upeat asiakaspalvelijat auttamassa ja neuvomassa.


Tässä postauksessa teille kevään must-tuoksutettavat Yankee Candle tuoksut!


Cherry Blossom: tästä kynttilästä tuli heti mieleen Escadan vuoden 2013 kesätuoksu, Cherry In The Air, josta unelmoin ruotsinlaivalla. En koskaan hankkinut kyseistä parfyymiä, mutta kun tämä kynttilä löytyi, tuntui että sain sen hieman eri tavalla. Cherry Blossom on ihanan vaaleanpunainen ja tuoksuu kirsikankukilta. Se on samaanaikaan raikas ja makea sekä ihanan kukkainen; aivan saman tuoksuinen kuin aiemmin mainittu Escadan hajuvesi. Tällä kertaa hankin vain pienen votiivin, mutta luulen tarvitsevani tämän isompanakin...


Sicilian Lemon: olen aivan ihastunut keltaiseen ja sitruunoihin. Kerroin pari postausta sitten uudesta keltaisesta paidastani ja nyt se paita sai vertaisensa kaverin.  Kun näin tämän pienen auringon muiden kynttilöiden seassa, en voinut muuta kuin ottaa sen mukaani kassalle. Yankee Candlen kirpsakka Sicilian Lemon tuo minulle mieleen lapsuudesta rakastamani kovat sitruunakarkit, sillä kirpeän sitruunantuoksun mukana on myös hippunen jotakin makeaa. Kun energiat alkavat olla lopussa, ei tarvitse muuta kuin tuoksuttaa tätä.


Lemon Lavender: LUSH Sleepy -vartalovoiteen tapaan tämä Yanke Candle on myös super rentouttavan laventelinen eli täydellinen iltoihin. Sitruunaisesta nimestään huolimatta, sitruunaa ei tässä huomaa. Yankee Candlella on myös pelkkä Lavender -kynttilä, mutta minusta se on liian raskas, joten uskon tuon sitruunan tuovan tähän sen mitä Lavender -kynttilässä kaipasin. Lemon Lavender on keveämpi ja raikkampi, olematta kirpeä tai energisöivä. LUSHin rasvan ja tämän kynttilän voimin uppoan kyllä varmasti elämäni parhaimpiin uniin!


Kuulostiko jokin näistä tuoksuista omaan korvaasi hyvältä? Ehkä oma suosikkini näistä kolmesta on kuitenkin tuo Cherry Blossom. Se on aivan ihana! Se on ollut myös ainakin Mannerheimintien Sisustuskauppa.com -liikkeessä hitti ja hyllyjä on saatu täytellä vähän väliä.

Sisustuskauppa.comin valikoimiin on tullut paljon muitakin ihania kevät- ja kesätuoksuja, joten kipin kurkkimaan  verkkokauppaan tai sitten livenä Tuusulan tai Helsingin myymälöihin.

4/02/2017

VEGAN CUPCAKES [resepti]

Kevät on tulossa ja päivät pitenevät sekä pääsiäinenkin alkaa olla aika lähellä. Vaikka tänne Helsinkiinkin satoi lunta perjantaina niin mä olen päässyt jo enemmän keväisiin tunnelmiin! Innostuin heti koeviikon ekana päivänä leipomaan, sillä se on mulle tosi rentouttava juttu... ja meidän perheessä tykätään herkutella kahvikuppien äärellä. Cupcaket on helppoja ja sopivat kahvipöytään kuin kahvipöytään. Nykyään erilaisia allergioita ja ruokavalioita vaan riittää, joten pitää ottaa enemmän huomioon. Miten olisi vegaaniset kakkuset? Ei maitoa tai munia, muttei myöskään kummia  aineksia... Kokeile, koska mä sain aikaan elämäni parhaat kuppikakut!

VEGAANISET VANILJA KUPPIKAKUT

2 dl kasvimaitoa
1 tl omenaviinietikkaa
100g vegaanista voita
noin 2,5 dl sokeria
2,5 dl jauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria (tai muuta vanilja-aromia)
hippunen suolaa

Kuorrutteeseen...
100g vegaanista voita
1 tl vaniljasokeria
3½ dl tomusokeria
(tilkkanen kasvimaitoa tarvittaessa)

vegaanisia vaahtokarkkeja

1. Laita uuni lämpenemään 170 asteeseen ja laita muffinssivuuat valmiiksi.
2.  Mittaa kasvimaito mukiin ja lisää omenaviinietikka siihen ja sekoita.
3. Vatkaa sokeri ja pehmennyt voi keskenään isossa kulhossa. Lisää vanilja-aromi.
4. Yhdistä kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa ja sekoita ne hyvin keskenään.
5. Lisää ne sitten vuorottellen voi-sokeri seokseen kasvimaito-etikka seoksen kanssa.
6. Mittaa taikinaa muffinssivuokiin noin puoli väliin tai niin, että vuuat ovat 2/3 täynnä.
7. Paista cupcakeja uunissa noin 20-24 minuuttia ja anna niiden sitten jäähtyä kokonaan.
8. Kuorrute: vatkaa voita yksin pari minuuttia vaniljan kanssa. Lisää sitten tomusokeri pienissä erissä.
7. Koristele cupcaket levittämättä kuorrutetta ja sitten laittamalla vaahtokarkit kuorrutteen päälle.

Nämä herkulliset kakkuset menevät myös ilman huimia koristeita, mutta kuorrutteella ja vaikkapa strösseleillä saa aikaan aika söpöjä ja värikkäitä herkkuja. Kuvasin myös ohjevideon YouTubeen! Sen voit katsoa täältä.